Préparation: 30 minutes / cuisson: 45 minutes Pour 4 à 6 personnes: _ 1,5 kg de langoustines _ 50g de carottes _ 50g d'oignons _ 50g de tomates _ 20g d'ail _ 2 c à s d'huile d'olive _ du beurre _ 1 c à s de concentré de tomate _ 1 bouquet garni _ 5 cl...