Préparation: 25 minutes / Cuisson: 4 heures 40 minutes Pour 4 personnes: _ 1 rouleau de pâte feuilletée _ 1 épaule d'agneau désossée _ 2 aubergines _ 1 grosse carotte _ 1 oignon _ 1 gousse d'ail _ 10 cl de vin blanc _ 2 tomates au jus (en conserve) _...

Préparation: 15 minutes / Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: _ 16 côtes de carré d'agneau (4 par personne) _ 1 verre d'huile d'olive _ 1 pot de confiture abricot _ 1 pot de chutney à la mangue _ 1 dizaine d'abricots frais _ 1 mangue _ 1 dizaine de...