Préparation: 30 minutes / Cuisson: 30 minutes Pour 6 personnes: _ 3 boudins blancs au choix _ 24 langoustines _ 3 poireaux _ 1 L de cidre _ 90g de beurre _ huile d'olive _ sel, poivre 1) Décortiquez les langoustines et faites revenir les carapaces dans...