Préparation: 20 minutes / Réfrigération: 1 heure Pour 4 personnes: _ 2 endives (type Perle du Nord & Co spéciales salades) _ 2 tomates _ 50g de noix concassées _ 200g de roquefort _ 50 cl de crème fraîche allégée _ 1 c à c d'huile d'olive _ 1 c à s de...