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Tagada fait sa popotte
  • Bienvenue à tous ! A travers ce blog, j'ai envie de vous faire part de ma passion pour la cuisine, en vous faisant partager des recettes, photos et autres astuces. Si vous essayez une des recettes, n'oubliez pas de me faire part de vos impressions =)
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fruits
27 septembre 2015

Pommes fondantes sur petits beurre

Pommes fondantes sur petits beurre
Préparation: 15 minutes / Cuisson: 35 minutes Pour 4 personnes: _ 4 belles pommes _ une douzaine de petits-beurre _ 100g de sucre _ 60g de beurre _ 1 c à s de jus de pomme _ 1 citron _ 1 pincée de cannelle 1) Préchauffez le four à 180°C. Pelez et videz...
Posté par Tagada51 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  pommes,  tarte,  fruits,  tatin,  caramel,  petits beurre

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27 septembre 2015

Tatinettes papaye et oranges confites

Tatinettes papaye et oranges confites
Préparation: 15 minutes / Cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: _ 1 rouleau de pâte feuilletée _ 2 petites papayes _ 150g de sucre _ 50g de beurre _ 2 c à s de jus d'orange _ 2 c à s de zestes d'oranges confites 1) Préchauffez le four à 180°C et placez...
Posté par Tagada51 à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  tarte,  oranges,  fruits,  tatin,  papaye

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27 juin 2015

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Préparation: 25 minutes / Cuisson: 40 minutes Pour 6 personnes: _ 500g de cerises _ 4 oeufs entiers _ 25cl de lait _ 25cl de crème liquide _ 100g de beurre _ 120g de sucre roux _ 2 sachets de sucre vanillé _ 100g de poudre d'amandes _ 60g de Maïzena 1)...
Posté par Tagada51 à 18:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  fruits,  cerises,  clafoutis

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27 juin 2015

Gaufres tièdes et poires rôties aux épices

Gaufres tièdes et poires rôties aux épices
Préparation: 25 minutes / Cuisson: 25 minutes Pour 6 personnes: _ 3 poires _ 6 oeufs _ 150g de farine _ 100g de fleur de maïs (Maïzena) _ 1 sachet de levure chimique _ 35g de sucre en poudre _ 265g de beurre _ 1 c à c de 4 épices _ 6 boules de glaces...
Posté par Tagada51 à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  fruits,  poireaux,  gaufre

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26 mai 2015

Sabayon gratiné aux abricots

Sabayon gratiné aux abricots
Préparation: 20 minutes / infusion: 20 minutes / Cuisson: 10 minutes Pour 4 personnes: _ 15 cl de jus d'orange _ 1 gousse de vanille _ 150g de sucre en poudre _ 8 abricots en conserve _ 25 cl de crème liquide bien froide 1) Fendez et grattez la gousse...
Posté par Tagada51 à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dessert,  abricots,  crème,  fruits

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