Préparation: 20 minutes / cuisson: 30 minutes Pour 6 personnes: _ 250g de fromage blanc _ 250g de ricotta _ 100g de sucre en poudre _ 3 oeufs _ 90g de farine _ 1 citron vert non traité _ 15g de beurre pour le moule _ 1 pincée de sel 1) Lavez le citron...