Préparation: 20 minutes / Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: _ 4 fromages frais (type carrés frais) _ 1 rouleau de pâte feuilletée _ 50g de chocolat en poudre + un pour la déco _ 15cl de crème liquide légère _ 20g de sucre glace + un peu pour la déco...

Préparation: 20 minutes / Cuisson: 20 minutes / Réfrigération: 2 heures Pour 6 personnes: Crémeux chocolat: _ 2,5 cl de crème _ 12,5 cl de lait _ 3 jaunes d'oeufs _ 25g de sucre _ 120g de cjocolat Nyangbo (Valrhona) Streuzel cacao: _ 120g de beurre pommade...

Préparation: 15 minutes / Cuisson: 15 minutes / Réfrigération: 5 heures Pour 6 personnes: _ 250g de farine + pour les moules _ 100g de sucre glace _ 125g de beurre (mou) + pour les moules _ 1 oeuf _ 1 pincée de sel _ 250g de chocolat blanc _ 20 cl de...