Préparation: 20 minutes / Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: _ 4 escalopes de porc _ 12 asperges vertes _ 1/2 carotte _ 1 gousse d'ail _ 4 brins de persil plat _ 15 cl de crème liquide _ 2 c à s d'huile d'olive _ 2 c à s de marsala _ 2 feuilles de...