plat - Tagada fait sa popotte

3 octobre 2015

Pommes de terre farcies aux épinards et aux champignons

Préparation: 15 minutes / Cuisson: 50 minutes Pour 6 personnes: _ 6 grosses pommes de terre agata pelées _ 300g d'épinards surgelés en branches _ 20g de champignons des bois _ 180g de parmesan _ 100g de biscottes _ 1 tomate _ 1 gousse d'ail hachée _ 120g...

Posté par Tagada51 à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, plat, pommes de terre, épinards, champignons, farce

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 octobre 2015

Poêlée de saumon aux haricots verts et aux herbes

Préparation: 20 minutes / Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: _ 400g de filet de saumon (type écossais Label rouge) _ 400g de haricots verts frais _ 15 cl de crème liquide allégée _ 2 c à s d'huile d'olive _ 10 cl de bouillon de légumes _ 2 brins de...

Posté par Tagada51 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, chaud, plat, poisson, légumes, haricots verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2015

Roulés de porc épicés aux asperges

Préparation: 20 minutes / Cuisson: 15 minutes Pour 4 personnes: _ 4 escalopes de porc _ 12 asperges vertes _ 1/2 carotte _ 1 gousse d'ail _ 4 brins de persil plat _ 15 cl de crème liquide _ 2 c à s d'huile d'olive _ 2 c à s de marsala _ 2 feuilles de...

Posté par Tagada51 à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, chaud, plat, porc, roulé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2015

Rôti de lotte au lard fumé

Préparation: 25 minutes / Cuisson: 20 minutes Pour 4 personnes: _ 1 queue de lotte d'environ 1,2kg _ 10 fines tranches de lard fumé _ 100g de gros lardons _ 300g de champignons des bois _ 400g de potimarron _ 150g de tomates cerises _ 3 c à s d'huile...

Posté par Tagada51 à 19:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rôti, chaud, plat, lardons, poisson, lotte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2015

Curry aux trois haricots

Préparation: 25 minutes / Cuisson: 1 heure 20 minutes / Attente: 12 heures Pour 4 personnes: _ 400g de haricots blancs _ 200g de haricots verts _ 200g de haricots plats _ 1 oignon piqué de 2 clous de girofle _ 3 ciboules _ 1 gousse d'ail _ 1 bouquet garni...

Posté par Tagada51 à 19:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, plat, accompagnement, curry, blancs, haricots, plats, verts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2015

Pavés de veau aux morilles

Préparation: 20 minutes / Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: _ 4 pavés de veau _ 150g de morilles fraîches _ 150g de crème épaisse entière _ 150g de pointes d'asperges vertes et blanches _ 5 cl de vin blanc sec _ 1 échalote _ 30g de beurre _ sel, poivre...

Posté par Tagada51 à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat, asperges, morilles, pavés, veau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2015

Lapin rôti aux radis roses glacés

Préparation: 20 minutes / Cuisson: 30 minutes Pour 4 personnes: _ 4 cuisses de lapin _ 1 botte de radis roses _ 4 gousses d'ail _ 60 de beurre _ 1 c à c rase de sucre _ 15 cl de bouillon de volaille corsé _ 6 brins de cerfeuils _ sel, poivre 1) Faites...

Posté par Tagada51 à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, plat, lapin, radis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2015

Boulettes de colin sur compotée de tomates au citron

Préparation: 10 minutes / cuisson: 25 minutes Pour 4 personnes: _ 500g de filets de colin décongelés _ 1 oeuf _ 1 c à s de farine _ 250g de tomates coupées en 4 _ 150g d'oignons émincés _ 1 c à c d'ail séché _ les zestes de 1 citron _ 1 c à s d'huile...

Posté par Tagada51 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, plat, poisson, colin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2015

Lasagnes à la bolognaise (recette express)

Préparation: 10 minutes / Cuisson: 20 à 25 minutes Pour 8 personnes: _ 300g de pâte à lasagnes _ 850g de sauce bolognaise prêt à l'emploi _ 1 oignon _ 10 feuilles de basilic _ 100 ml de crème liquide _ 125g de mozzarella _ 1 c à s d'huile d'olive _ sel...

Posté par Tagada51 à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chaud, plat, bolognaise, lasagnes, pâtes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mai 2015

Boulettes de porc au curry

Préparation: 25 minutes / Cuisson: 15 minutes / Réfrigération: 30 minutes Pour 6 personnes: _ 1 kg de viande de porc hachée _ 2 oignons _ 2 oeufs _ 4 c à s de farine _ 30g de racine de gingembre _ 2 c à c de curry en poudre ou de pâte de curry _ 25 cl...

Posté par Tagada51 à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, chaud, plat, boulette, curry, porc

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote