Préparation: 15 minutes / Cuisson: 40 minutes Pour 4 à 8 personnes: _ 2 rouleaux de pâte feuilletée _ 2 carottes _ 1 petite courgette _ 1 poivron jaune _ 1 gros oignon _ 15 cl de vin blanc _ 1/2 cube de bouillon de légumes _ 2 c à s d'huile d'olive _...

Préparation: 20 minutes / Repos: 12 heures Pour 12 personnes: _ 12 fonds de tarte en pâte sucrée précuits _ 150g de fraises du Périgord _ 50g de mascarpone _ 60g de crème liquide _ 25g de sucre glace _ 1 jaune d'oeuf _ 1 sachet de sucre vanillé _ 2 c...